2025/08/07
当世界的目光聚焦成都，当运动员为荣耀全力拼搏，赛场之外，一场同样关乎“金牌”的保障之战早已悄然打响。
凭借出色的产品品质和完备的服务保障，金忠食品成功成为2025年世界运动大会官方唯一猪肉供应商，在赛事期间，将会为来自全球各地的运动健儿们提供超过15吨的优质猪肉及猪肉产品。
我们肩负的，不仅是美食的呈现，更是以赛事级严苛标准，为每一份餐食注入极致品质、科学健康与安全放心的承诺！
标题：赛事级严苛品质：从源头到舌尖的“金牌”管控
严选源头建立专属世运供应链路，执行远高于国家标准的“金忠赛事准入标准”。为保障世运会供应的安全无忧，搭建了全面的质量控制体系，并制定了《世运会生产端追溯记录》表格，对原料进厂、生产入库以及产品出厂的全程信息进行详尽登记。此记录将伴随货物一同送达世运会总仓库。
从生猪进场、屠宰加工，检验检疫层层把关，确保每一份原料都具备“世运基因”。
智能化工厂内，执行世运会的加工车间，专人专项负责，“毫厘”品控建立独立于世运项目的“金忠品控实验室”。
配备高精度检测设备，对微生物、药残、新鲜度等指标进行24小时不间断抽检与监测，数据实时上传确保品质透明可追溯。
以冷鲜肉生产为例，从屠宰到分割再到包装，整个过程都在严格的温度控制下进行。
屠宰环境温度≤20°C、快速预冷 - 20°C、低温排酸 0-4°C、分割环境温度10-12°C、产品储存温度 0-4°C/-18°C、配送温度 0-4°C。这一系列精准的温控措施，确保了产品的新鲜度和安全性。
标题：从世运会到百姓家 品质如一的承诺
作为 2025 成都世运会的食品供应商之一，金忠食品为赛事提供包括小酥肉、金忠猪肉早餐肠、原味香肠、培根、三文治火腿片等10余吨猪肉制品。
这意味着，世运会运动员们享用到的每一口猪肉，都经过了金忠食品最严格的品质把控。而更令人欣慰的是，这种为国际赛事量身定制的食品安全标准，并非遥不可及。
事实上，金忠食品早已将同样的标准应用于日常生产中，让普通消费者也能享受到 "运动员级" 的食品安全保障。
因为在金忠食品看来，每一位消费者，都值得拥有最好的。
当我们在餐桌上品尝着金忠食品的冷鲜肉时，或许不会想到，这块猪肉背后竟凝聚着如此多的科技力量和人文关怀。
但正是这份对品质的执着追求，让每一块猪肉都成为了给生活的安心凭证。
服务世界级赛事，是荣耀，更是千钧责任。金忠食品将不遗余力，以赛事级的严苛标准、科学精准的营养方案、固若金汤的安全体系，为2025成都世运会保驾护航。
让全球健儿在赛场上尽情绽放，让所有工作人员在岗位上安心奉献。
金忠食品，以敬畏之心，行严苛之事！
金忠品质，即是世运标准！